Eat like a local
Benidorm is famous for its beautiful beaches and lively nightlife, but it also has a fantastic food scene that shows off the rich culture of Spain. Eating in Benidorm is an exciting adventure, where local flavors and traditions mix to give you a true taste of the area.
Start your day with a typical Spanish breakfast. Picture yourself in a cozy café by the ocean, sipping a strong cup of coffee while enjoying „tostada con tomate.“ This simple yet tasty dish is toasted bread topped with ripe tomatoes, olive oil, and a sprinkle of salt. It’s a great way to prepare for a day of exploring.
When lunchtime comes, the warm sun makes it a perfect time to try „paella,“ a famous Spanish dish that comes from nearby Valencia. In Benidorm, many places serve different kinds of paella, from classic seafood with fresh catches from the sea to mixed versions with meat and fish. Enjoy your meal at a restaurant by the beach, where you can listen to the waves while you savor the delicious saffron rice.
As night falls, it’s time to dive into the local tapas scene. Head to the Old Town, where narrow, cobbled streets are filled with bars and restaurants serving small dishes. Order a mix of „tapas“ like „patatas bravas“ (fried potatoes with spicy sauce), „gambas al ajillo“ (garlic prawns), and „pimientos de padrón“ (fried green peppers). Enjoy them with a glass of local wine or “tinto de verano,” a refreshing drink made with red wine and lemon soda.
Don’t forget dessert! Treat yourself to „horchata,“ a sweet, milky drink made from tiger nuts, paired with “fartons” that are perfect for dipping. You could also try „tarta de Santiago,“ an almond cake that represents the region’s dessert traditions.
Eating like a local in Benidorm is not just about the food; it’s about enjoying the experience. Connecting with friendly locals and soaking in the lively atmosphere makes every meal special. So, whether you’re eating seafood by the beach or savoring tapas in a charming bar, take your time, enjoy the flavors, and cherish the company around you.
The delicious food of Benidorm awaits, offering a taste of Spanish cuisine and culture in every bite.
Benidorm je známy svojimi nádhernými plážami a rušným nočným životom, no má tiež fantastickú gastronomickú scénu, ktorá ukazuje bohatú kultúru Španielska. Jedenie v Benidorme je vzrušujúcim dobrodružstvom, kde sa miestne chute a tradície miešajú, aby vám ponúkli pravý zážitok z tejto oblasti.
Začnite svoj deň typickými španielskymi raňajkami. Predstavte si, že sedíte v útulnej kaviarni pri oceáne, popíjate silnú šálku kávy a vychutnávate si „tostada con tomate.“ Tento jednoduchý, no chutný pokrm je opečený chlieb s vrstvou zrelých paradajok, olivového oleja a štipkou soli. Je to skvelý spôsob, ako sa pripraviť na deň plný objavovania.
Keď príde čas obeda, teplé slnko je ideálne na vyskúšanie „paelly,“ slávneho španielskeho jedla, ktoré pochádza z neďalekej Valencie. V Benidorme mnohé reštaurácie ponúkajú rôzne druhy paelly, od klasickej morskej plnej čerstvých úlovkov z mora po zmiešané verzie s mäsom a rybami. Užite si svoje jedlo v reštaurácii pri pláži, kde môžete počúvať šumenie vĺn, zatiaľ čo si vychutnávate lahodnú šafranovú ryžu.
Keď padne noc, je čas ponoriť sa do miestnej tapas scény. Zamierte do Starého Mesta, kde sú úzke dláždené uličky plné barov a reštaurácií, ktoré podávajú malé jedlá. Objednajte si mix „tapas,“ ako napríklad „patatas bravas“ (smažené zemiaky s pikantnou omáčkou), „gambas al ajillo“ (krevety na cesnaku) a „pimientos de padrón“ (smažené zelené papričky). Doprajte si ich s pohárom miestneho vína alebo so „tinto de verano,“ osviežujúcim nápojom z červeného vína a citrónovej sódy.
Nezabudnite na dezert! Doprajte si „horchatu,“ sladký, mliečny nápoj vyrobený z tigerních orechov, ktorý je ideálny s „fartons,“ sladkým pečivom na namáčanie. Môžete tiež ochutnať „tarta de Santiago,“ mandľový koláč, ktorý reprezentuje dezertné tradície regiónu.
Jesť ako miestny v Benidorme nie je len o jedle; ide aj o vychutnanie si celého zážitku. Spojenie s priateľskými miestnymi obyvateľmi a nasávanie živej atmosféry robí každé jedlo výnimočným. Či už jete morské plody pri pláži, alebo si pochutnávate na tapase v očarujúcom bare, doprajte si čas, užívajte si chute a oceňte spoločnosť okolo seba.
Lahodné jedlo Benidormu na vás čaká, ponúkajúc chuť španielskej kuchyne a kultúry v každom súste.
